Carne


Sopa da Pedra de Almeirim


Toiro Bravo (agora manso) assado na Vara de Loureiro


Segredos da Malhadinha na Brasa com tempero do nosso fumeiro


Grelhadinha mista de vaca na brasa


Lombinho de Javali No Carvão


Migas Alentejanas {VAGAROSAS} com Entrecosto Frito e enchidos caseiros


Tábua de Carnes para 4 comilões da pega de caras


Bife à Rabejador com Gambas (filet mignon)


Lombinho de Porco Preto no Carvão com camarão


Naco de Novilho à Bandarilheiro no carvão com ovo encavalitado